健康与和平从素食开始——一个素食者眼中的SARS

白玛

〖事实上，当我了解到我们每天的饮食习惯对于整个生态环境，对动物，对自己都有如此深远的影响时，素食便成为唯一可能的选择。〗

〖多年的素食生涯让我了解到，素食的生活方式是健康与和平之钥。〗

    "非典"来临，很多人在反思。有声音说这是大自然对我们滥施暴虐，欲求无度的报复。这不失为是一种自省的说法，但是换成另一个角度看，也许"非典"其实是大自然对我们的慈悲。 

    或许是因为我们在麻木不仁的黑暗里太久了。别处的战乱，别处饥饿的孩子，别处濒于崩溃的生态环境，别处的天灾，其他生命的苦难--所有都比不上"非典"亲临更能带给我们心灵上的冲击。灾难，如果不是亲自承受，不管有多近，似乎仍然太遥远。所以大自然只好用这种超过我们所能接受的方式来提醒我们，使我们免于全体毁灭的境地。不得不做的牺牲促使我们开始反省，反省生命的意义，自己的生活，与自然的关系，人类的文明…… 

    从"疯牛病"到"口蹄疫"到"禽流感"再到现在的"非典"，我相信自然给我们的警示已经十分清楚。面对这一系列的传染病，人类多少觉得有些挫折无力。而这种无力感让我们开始学习谦卑。谦卑的面对某些部分无可探索的神秘的大自然，学会聆听她的声音。 

    我相信她要告诉我们的，与动物，与我们的饮食习惯有着密切的关系。 

    ----成为素食者！ 不仅仅是不吃野生动物，而是不吃任何动物的肉--不吃我们的朋友的肉。 

    事实上，当我了解到我们每天的饮食习惯对于整个生态环境，对动物，对自己都有如此深远的影响时，素食便成为唯一可能的选择。（详细内容可参考"为什么要素食" http://www.veganoutreach.org/whyvegan/chinese/） 

    我的一个阿姨是多年的素食者，她与一位很有名的老中医交往颇深。"非典"降临，老中医开出了十几种防治"非典"的药方。阿姨知道后就随口问他要这些方子，结果老中医说："你们瞎凑什么热闹啊，吃素哪里会得'非典'！"他自己也是从7岁入门学医开始茹素至今，他的传承严格禁止用任何动物制品配药。 

    当然，其实并没有任何一种证据可以证明素食者不会感染"非典"，但是面对这样的事件，我身边的素食朋友大都有一种坦然。我相信这种坦然来自于对生命，对整个造化的一种更深层次的认知。因为他们确知他们对自然索取的比大多数人要少得多，他们永远不必担心每餐食物的代价会造成多少雨林或是草场的毁坏，多少海域或河流被污染，也不必对动物惨遭屠戮的命运感到愧疚--很多时候，它们深切的不幸只是由于人类永不餍足的口腹之欲。 

    多年的素食生涯让我了解到，素食的生活方式是健康与和平之钥。经由素食，我们达到内在的和平与喜悦--有证据表明，素食的确能够化戾气为祥和，对于性情的改变大有帮助。而对于健康的助益，今天，这一点在全世界范围内已经得到广泛的肯定。经由素食，我们亦达到外在的和平--与整个自然环境的和谐，与动物的和谐。 

    正如非暴力不合作运动的创始者甘地所说：“我觉得，当心灵发展到了某个阶段的时候，我们将不再为了满足食欲而残杀动物。”

     比人道主义更进一步的是承认所有生命的天赋权利，承认所有生命的天赋权利，就失去了杀戮的理由。而当我们不再彼此残杀，不再伤害其他生命时，诸如"非典"这类东西还有伤害我们的理由么？ 

    值此"非典"之际，献上对所有生命的祝福！